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  • 如何吃日本料理

    吸物:。吸物因不附汤匙,故可举碗就口,先闻香后饮之。其中的料以筷子取食,喝一口汤吃一口料交互饮用。若为有壳的。蛤?o汤,则以筷子压住壳而饮之。刺。身:一。般吃生鱼。片的顺序由清。淡至油多,且常为左、右、中央之顺序。吃。时沾酱油与山葵(山葵不宜太多)。为防酱油滴落,可拿酱油碟就口,亦可以备用的白纸当护盘。白萝卜丝、紫苏有 [详细]

    2019-12-07 01:12 分类:礼仪往来
  • 西餐饮酒的要点

    西。餐饮酒时酒杯的拿法:酒类服务通常是由服务员。负责将少量酒倒入。酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回答Goo。d。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应。用大拇指、中指和食指握住杯脚, [详细]

    2019-09-18 09:18 分类:礼仪往来